Tag: przemysł mięsny

wieprzowina

Od 17 czerwca koniec ukraińskiego embarga na polskie mięso

lp42-y 16 czerwca 2014
wieprzowina
Źródło: Brandon Doran, flickr.com

W poniedziałek 17 czerwca Ukraina wreszcie zniosła embargo na mięso importowane z Polski. Wcześniej jednak inspekcja weterynaryjna wysłana przez Ukraińców do naszego kraju, miała przyjrzeć się warunkom produkcji mięsa. Przypomnijmy, że ukraińskie embargo nałożone na mięsa wytwarzane na terenie Polski dotyczyło zarówno wieprzowiny, jak też odkostnionej wołowiny. Nasi wschodni sąsiedzi wciąż jednak nie zezwolą na eksportowanie do nich wołowiny z kośćmi. O ile udało się przeprowadzić kontrole związane ze wspomnianymi wcześniej towarami, to jednak wołowina z kośćmi zostanie przebadana dopiero w drugiej połowie tego roku. Continue reading “Od 17 czerwca koniec ukraińskiego embarga na polskie mięso” »

wędzenie

Polscy producenci wędlin mogą wędzić bez zmian

lp42-y 27 maja 2014
wędzenie
Gary Scott, flickr

Chociaż Unia Europejska przyjęła nowe zasady dotyczące wędzenia mięsa, to jednak polscy producenci wędlin nie muszą się do nich stosować. Jak to możliwe? Wszystko, dzięki interwencji ministra rolnictwa Marka Sawickiego, który po ogłoszeniu informacji na temat planowanego wprowadzenia restrykcji w kwestii wędzenia mięsa, zdecydował się wystosować oficjalne pismo do komisarza ds. zdrowia Unii Europejskiej Tonio Borga. Został on poproszony o wysłanie do polski ekspertów unijnych, których zadaniem była misja mająca na celu zorganizowane praktyk uczących Polaków, w jaki sposób należy tradycyjnie, a do tego bezpiecznie wędzić mięso. Continue reading “Polscy producenci wędlin mogą wędzić bez zmian” »

eksport

Polski eksport – produkty, które sprzedają się najlepiej

lp42-y 10 kwietnia 2014

eksport

O tym, że polski eksport ma się bardzo dobrze, wiemy od dłuższego czasu. Sytuacja z miesiąca na miesiąc dodatkowo się poprawia. A czego sprzedajemy najwięcej? Z czego słyniemy w innych krajach? Okazuje się, że mało który Polak byłby w stanie odgadnąć, w jakich produktach jesteśmy najlepsi. Już kolejny rok z rzędu świetnie radziliśmy sobie pod względem eksportu pieczarek. Byliśmy liderem w ich eksporcie spośród wszystkich krajów unijnych. W 2012 r. sprzedaliśmy ich 262 tysiące ton. Zaskoczeniem jest natomiast fakt, że jesteśmy również potentatem w produkcji ślimaków. Continue reading “Polski eksport – produkty, które sprzedają się najlepiej” »

świnie

Embarga na polskie produkty uderzą w przedsiębiorców

lp42-y 7 kwietnia 2014

świnie

Chociaż początkowo mówiono o wykryciu ognisk afrykańskiego pomoru świń tylko na Litwie, to jednak okazało się, że polska wieprzowina również może być zakażona. Z tego powodu Rosja nałożyła embargo na wszystkie produkty wieprzowe pochodzące z naszego kraju. Dotyczy to zarówno czystej wieprzowiny, jak również wyrobów z mięsa świń. Przyczyną podjęcia takiej decyzji przez Federacją Rosyjską było znalezienie dwóch martwych dzików w okolicach granicy oddzielającej Polskę od Białorusi. Embargo ma obowiązywać od poniedziałku 7 kwietnia br. Wcześniej, 18 lutego wprowadzono bezwzględny zakaz wwożenia do Rosji samej polskiej wieprzowiny. Continue reading “Embarga na polskie produkty uderzą w przedsiębiorców” »

mięso

Polscy producenci wieprzowiny mają problem z eksportem do Rosji

lp42-y 10 lutego 2014
mięso
procsilas, flickr

Kilka dni temu Rosja nałożyła embargo na polską wieprzowinę. Dla polskich producentów tego rodzaju mięsa oznacza to utratę ważnego importera, co wiąże się jednocześnie z wyraźnymi stratami finansowymi. Problem jest tym większy, że poza Rosją, również Białoruś zrezygnowała z importowania naszych wyrobów mięsnych. Niektórzy eksperci twierdzą, że zakaz kupowania mięsa wieprzowego z Polski może doprowadzić do upadku części rodzimych zakładów działających w branży mięsnej. Ucierpieć mogą na tym także rolnicy hodujący bydło. Continue reading “Polscy producenci wieprzowiny mają problem z eksportem do Rosji” »